Томаты или помидоры — один из самых популярных овощей в мире. Всего существует около 10 тысяч сортов помидоров, которые широко выращиваются в умеренном климате по всему миру. Вкус помидоров – кисло-сладкий, хотя вкус во многом зависит от сорта, а также от условий выращивания и некоторых других факторов.
Репчатый лук — это самый распространенный вид лука, который выращивают во всем мире и чаще всего используют в кулинарии. В кулинарии лук играет особенную роль. Без него многие традиционные блюда практически лишаются смысла. Он выращивается человечеством в течение 6 тысяч лет, поэтому к сегодняшнему дню известно множество его сортов. В репчатом луке содержится большое количество эфирных масел, придающих ему остроту и бактерицидные свойства Темный желтый лук, как правило, острее светлого. Белый отличается более мягким вкусом, не горчит. Красные сорта могут иметь приятный сладковатый привкус.